Faire un séjour linguistique en Angleterre dans une famille d’accueil anglaise, c’est le moyen le plus efficace d’apprendre la langue de Shakespeare. Baigné vingt-quatre heures sur vingt-quatre dans la langue anglaise, votre enfant saura très vite comprendre et se faire comprendre. Le moindre petit geste quotidien s’exprimera en langue anglaise : efficacité garantie !
Les familles d’accueil anglaises : ce qu’on attend d’elles
Les familles d’accueil anglaises en collaboration avec Optimum sont sélectionnées sur la base de leur sérieux, pour que vos enfants soient dans les meilleures conditions de voyage. Présentes mais discrètes, elles constituent l’encadrement idéal pour vos enfants ; attentives aux besoins des adolescents, elles leur laissent néanmoins la liberté qu’il convient pour effectuer un séjour linguistique agréable.
Les habitudes des familles anglaises
- Séjourner au sein d’une famille anglaise, c’est partager sa vie, avec tous ses rituels, toutes ses différences culturelles. Quelle chance, de pouvoir partir en voyage et d’être surpris par ce qu’on rencontre ! Chaque habitude que l’on découvre nous enrichit un peu plus, nous apprend sur le monde qui nous entoure.
- A la table des familles anglaises, vos enfants découvriront des saveurs qu’ils ne connaissent pas, mêlées d’épices et d’herbes aromatiques qui leur sembleront toutes nouvelles. Si la gastronomie anglaise subit une réputation plutôt sombre, elle est toutefois bien mal connue. On a tendance à imaginer une nourriture insipide faite de légumes à la vapeur et de viandes bouillies… Cela existe, bien sûr. Mais n’oublions pas les fameux scones, dont les recettes sont variées et succulentes ! Et qu’en est-il des pies, tourtes à la viande, au poisson, aux légumes, savamment aromatisées au laurier, à la sauge, au thym et mille autres ingrédients… Les plats alléchants sont nombreux en Angleterre, on peut citer bien sûr le traditionnel fish and chips, simple mais délicieux, ou le brunch anglais, avec ses œufs au bacon, ses haricots à la tomate, et son pain pour accompagner le tout. Mais la cuisine anglaise propose d’autres mets typiques moins connus tels que le Shepherd’s pie, le rôti de porc et sauce à la pomme, le stew ou pot au feu à l’anglaise… Vos enfants pourront également goûter aux desserts anglais : crumpets, pudding, crumble, trifle…
- L’importance du thé n’est pas une légende en Angleterre ! Dans les familles d’accueil anglaises, vos enfants auront l’occasion de le constater. Le five o’clock tea est un rituel qui ne fait pas défaut dans la plupart des foyers anglais. Cette coutume aurait été instaurée par la duchesse de Bedford au XIXème siècle, comme prétexte de « goûter » au milieu de la journée, car le dîner se prenait tard.
- L’importance du thé n’est pas une légende en Angleterre ! Dans les familles d’accueil anglaises, vos enfants auront l’occasion de le constater. Le five o’clock tea est un rituel qui ne fait pas défaut dans la plupart des foyers anglais. Cette coutume aurait été instaurée par la duchesse de Bedford au XIXème siècle, comme prétexte de « goûter » au milieu de la journée, car le dîner se prenait tard.
Les villes où résident les familles d’accueil
Les séjours linguistiques en famille d’accueil anglaise sont tous situés dans des petites villes, dans le Sud et Sud Est de l’Angleterre mais également dans le Kent, le Sussex, le Surrey et de petites villes proches de Londres . Ainsi vos enfants pourront-ils découvrir le charme des villes côtières anglaises, au cœur de campagnes verdoyantes. Le littoral est du Sud Est de l’Angleterre, bordé de hautes falaises, est un endroit préservé où la nature a toute sa place. Il est agréable d’y faire de longues balades sous un climat tempéré, de visiter les monuments et jardins de ces régions, et d’entrer dans les pubs à l’ambiance familiale et chaleureuse.
Les monuments historiques Anglais
La cathédrale de Rochester construite à l’origine au VIIème siècle, est l’un des plus beaux monuments romano-byzantins d’Europe. Canterbury, dont une partie est classée patrimoine de l’humanité par l’Unesco, est également célèbre pour sa cathédrale, impressionnante, qui nous plonge dans l’univers médiéval. Dans la ville de Hastings, les ruines d’un château nous racontent plus de mille ans d’histoire. Dans les familles d’accueil anglaises, vos enfants auront l’occasion de s’attarder sur ces sites et d’apprendre un peu plus sur l’histoire de l’Angleterre tout en admirant la beauté des lieux. Vos enfants auront également l’occasion de découvrir les monuments emblématiques de Londres.
Les villes maritimes Anglaise
Eastbourne, Ramsgate et Bournemouth, situées sur le littoral de la Manche, sont idéales pour ceux qui aiment le plein air et les paysages maritimes sauvages. Avec leurs falaises de craie impressionnantes, les plages du Sud de l’Angleterre forment un spectacle à ne pas manquer. Il faut aller sur des lieux tels que Beachy Head et la vallée Cuckmere et admirer la splendeur d’une nature à l’état brut. A Ramsgate, vous pourrez voir le Royal Harbour, magnifique port pleins de bateaux modernes et anciens, et flâner dans les allées de son célèbre marché. Bournemouth est à proximité de Stonehenge, le plus impressionnant des vestiges néolithiques avec ses pierres immenses et mystérieuses qui s’élèvent sur la vallée.